这个小精灵看起来很好吃小说简介
《这个小精灵看起来很好吃》,小说的作者是大狼该喝药了,这是一本游戏竞技类型的小说,书中主要讲述了: 看我们发现了什么? 一只野生的大舌贝 刚好还剩下一点妙蛙种子的蒜泥 今天我们就做一个蒜蓉扇贝好了
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这个小精灵看起来很好吃章节预读
吕彦和大郎收集情报(摸鱼偷懒)到工作人员都收工了都不想离开。
天色渐暗了才回家,晚饭时间是饭店的人流高峰期,厨房里也是忙的热火朝天,吕彦和大郎趁刘师傅不注意,悄悄摸进了后厨。
高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式,忙碌了一天之后,吕师傅开始制作菌火锅。
从派拉斯身上得来的冬虫夏草菇足足有海碗大小,吕师傅先将冬虫夏草菇洗净切片,再选择一些其它菌类,多种菌类蘑菇混合烹煮的味道会让整个火锅更加鲜香美味。
形似羊肚,口感酥脆的羊肚菌;颜色蛋黄,具有特殊水果香气的鸡油菌;菌体肥厚,香甜可口的牛肝菌;身着一袭雪裙,有着仙子之称的竹荪都是火锅里不可缺少的重要角色。
汤底我们选用慢火煲出来的大鹅汤,较之鸡汤更为奶白,浓香。经过葱姜炒制的鹅肉送入高压锅蒸个桑拿,再由砂锅煨炖,直至鹅肉变得软烂脱骨,整只鹅的味道融入到了汤里面,喝一口,你仿佛看到了大白鹅在水中嬉戏。
我们将鹅汤烧至翻滚起热浪,先下入冬虫夏草菇,再依次下入各种菌子,静静等待20分钟。
煮20分钟是为了确保让菌子完全熟透,毕竟只有一部分菌子是可以生吃的,而大部分不能,其实只要认真分类好箘子,煮熟也就能吃了,不用等待这么久。
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