当时的房东觉得这小破店长不了，只给了他俩六个月的租约。谁知道，这间由一只汉堡而起的Hard Rock Cafe硬石摇滚音乐餐厅，后面在全球主要城市到处开花……
后来Hard Rock 不仅是全球摇滚乐手的演出场地，也是属于他们自己的餐厅。
“阿风，我在欧洲念书时候，其实最喜欢去的是Hard Rock 伦敦的那家店。因为朋友告诉我说吉他之神 Eric Clapton，就曾是伦敦店的常客。当时他为了保留自己在吧台前的座位，他让店主 Issac 把自己的吉他挂在座位附近的墙上。一周以后，The Who 的吉他手 Pete Townshend 也效仿他寄来了吉他……”
方思颖说的这些历史凌风都非常熟悉。
从那以后，越来越多的乐手把自己的乐器、演出服、周边赠送给Hard Rock Cafe餐厅。
从MJ 演唱 Beat It 时穿的红色夹克衫，约翰·列侬的眼镜，麦当娜 Like A Virgin MV中穿过的婚纱，还有可能比 Eric Clapton 还要伟大的吉他大师 Jimi Hendrix 的电吉他……
这些摇滚乐历史上的珍贵见证，也随着开遍全世界的硬石摇滚音乐餐厅和酒店，一一来到乐迷们眼前。
毫不意外的，朝圣的乐迷们，正是全球 Hard Rock 硬石摇滚音乐餐厅接待最多的客人。哪怕只买一件T恤，也是他们摇滚灵魂的证明。
可以说 Hard Rock 这个名字本身，就是摇滚乐历史的一部分。
“所以，当我这次完成学业回来新加坡以后，我就想圆一个梦，要学会弹吉他！”
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